שום פלפל ושמן זית   - שנת 2009

27.12.2009 - אצל השף בועז קווינטר במצפה הילה
פיצה ביאנקה (לבנה), סרדינים בכבישה קלה, פלפלים קלויים עם מוצרלה, רביולי במילוי ארטישוק, חלמון וגבינות, חצילים בתחמיץ, מוסר ים בגריל עם מסחבה, מרק שוקולד עם רביולי במילוי קליפות תפוזים מסוכרות

20.12.2009 - המסעדן דניאל זך מ"כרמלה בנחלה"
פרצל, סלמון כבוש, סלט עשבי תיבול, קאשיו ולימון, אורז ירוק, תבשיל לשונות טלה עם ירקות צעירים, צלי בקר ופטריות, עם כופתאות תפוחי אדמה וכרוב סגול בקינמון, כרוב סגול מבושל בקינמון וחומץ תפוחי עץ, כופתאות תפוחי אדמה

13.12.2009 - אורית ארבלי, מנהלת מתנ"ס
שקשוקה של פול ירוק, פאי אישי ממולא בחלקי פנים של עגל, תבשיל תרד שחור (פקעילה) וקוסקוס, סלט מבושל (מקבובה)

04.12.2009 - אצל אבנר לסקין, מחבר ספרי בישול ויועץ קולינרי
פוקצ'ה עם ירקות קלויים, מרק גספצ'ו, פסטה טרייה עשירה ברוטב אספרגוס, נתח צלעות טלה צלוי, פול ירוק טרי, סלט תרד וירקות שורש ברוטב וינגרט טחינה, מרנג שוקולד ותותים

27.11.2009 - אצל השף בועז קווינטר במצפה הילה
ארנצ'יני – כדורי אורז ממולאים ומטוגנים, פסטה עם חצילים, סטייק סינטה עם תפוחי אדמה מטוגנים וסלט חסה

25.11.2009 - אצל הקונדיטורית דורית מיינצר בפרדס חנה
עוגת שושנים עם אגוזים וקינמון ברוטב טופי, פחזניות קארי במילוי גבינה, מרק תפוחי אדמה וחמציץ, צלי בקר עם סלק

28.10.2009 - שף חיים כהן מתארח ברמת הנגב
קציצות לוקוס עם מטבוחה וחצילים, מרק עדשים עם ירקות וזעפרן, סביצ'ה אינטיאס עם יוגורט ו"קרפצו" של קישואים, ספינג' ממולא בגבינת עזים

21.10.2009 - איש האוכל דרור פילץ ביהוד
מרק ירקות ובשר מעושן, עוף מעושן בתיבול רומני, סלט עדשים עם עוף מעושן, אוכף טלה ממולא בחלקי פנים, בורגול עם עגבניות וזוקיני

20.10.2009 - המסעדן שמיל הולנד בירושלים
כופתאות גבינה עם רוטב פטל ורוטב שמנת, פולנטה עם רוטב עגבניות ואפונה, לוקוס עם ירקות חורף, כיסונים ממולאים במחית שזיפים (פובידל)

19.10.2009 - זמרת האופרה אלמה מושונוב
רביולי של עלי חסה ופטריות פורצ'יני, לחם ממולא בגבינה ומרק יוגורט עם פלפלים קלויים, לוקוס עם ברוטב חסה ירקות קלויים, עוגיות שקדים (פיננסייה)

15.10.2009 - יריב מלילי, שף ובעלים של "בית תאילנדי" בתל אביב
פיתות ממולאות בזעתר עם סלט טחינה וחצילים, קציצות דגים עם סלט פפאיה, מרק ראש לוקוס, צ'ו צ'י פה - דג מטוגן ברוטב קארי אדום וחלב קוקוס, מלון עם חלב קוקוס ופיסטוקים

09.10.2009 - עומר בן גל - שף של מסעדה לילית
ברוסקטה עם מוח טלה ולימון כבוש, סביצ'ה של פלמידה אדומה עם במיה ופלפלים מעושנים, ברבוניות בסלט טחינה וחצילים, פסטה טרייה עם רוטב עגבניות, גרגירי חומוס ופילה לוקוס וטוויל ממולא בקליפות הדרים, טבול ברוטב שוקולד

30.09.2009 - מרגלית צנעני לכבוד סוכות
אורז עם אטריות, מרק ירוק חמוץ עם דגים, כרישה ממולאת, סלרי ממולא, עוף ממולא באורז, לבבות עוף, קורקבנים וירק

25.09.2009 - ארז קומרובסקי ביישוב מתת בגליל העליון
לחמניות ערמונים, טאג'ין טלה וירקות חורף וזלביה בדבש

11.09.2009 - המוסיקאי לאוניד פטשקה
סלט ערבי עם דג חי ורצועות פיתה מטוגנות בשמן זית, תבשיל במיה עם עגבניות וכבש על מאפה בצק חם, דולמה- עלי גפן ממולאים (לאוניד פטשקה) ןשישליק קווקזי (לאוניד פטשקה) עם אורז מאודה

27.08.2009 - אצל ברנה וסלים ליוס בנווה שלום
פטאיר – מעטפות ממולאות תרד, רביולי קישואים ברוטב יוגורט חם, קציצות טלה עם אורז במרק תפוחי אדמה ירוק, עלי גפן עם ממולאים באורז ובשר על מצע צלעות טלה

14.08.2009 - חיים כהן מתארח במטה מכבי האש בקרית שמונה
סרדינים ממולאים, סלט במיה, כבד עגל מטוגן עם בורגול ותרד, קציצות טלה ברוטב עגבניות עם חצילים וצלעות טלה וירקות קלויים בגריל פחמים

07.08.2009 - אצל ד"ר אלי לנדאו
מרק ברווז, שוקי ברווז קונפי, קרעפלאך ממולאים בברווז קונפי, חזה ברווז עם אפונה סינית וראגו ברווז

31.07.2009 - זמרת האופרה סיוון גולדמן
קישואים מאודים עם טפנד סרדינים וסרדינים כבושים קלות, מלון צלוי עם מוצרלה, פסטה פיצ'י ברוטב עגבניות וחצילים, אגו צוואר בקר על פולנטה ועטאייף

10.04.2009 - שף איתן זנזורי
מרק עוף, קנידלאך, גפילטע פיש, חריימה, טלה "7 שעות" ופשטידת תפוחי אדמה (קייזל`ה)

08.04.2009 - השחקן יוסי גרבר
רגל קרושה וסלט תפוחי אדמה, צלי עם גזר וסלט ירוק, קומפוט תפוחים ורסק תפוחים.