למה התל-אביבים אוכלים את הלב? ומי שמע על קציצות בלי שום? ומה אפשר לעשות בחתול ים? ואיפה אפשר לאכול בורקס שעשוי ממגבת? גיל חובב יורד בכרמלית לשוק תלפיות בחיפה, לומד להכין דגים בסחוג, מנסה לעשן מקטרת בפאב של ימאים ומבשל מרק עגבניות וקליפות ביצים (כן, כן).