
|
עמוד ראשי >
ערוץ 1 >
בישול >
שום פלפל ושמן זית - שנת 2010 >
בעקבות מקורות האוכל היהודי: פרק 1 - רומא
שום פלפל ושמן זית שנת 2010 - בעקבות מקורות האוכל היהודי: פרק 1 - רומא
המסע מתחיל ברומא שם כהן ולנדאו פוגשים מריחים ואוכלים בשוק קמפו די פיורי את תרבות האוכל האיטלקית בגטו היפהפה אפשר עדיין לפגוש במאפיה יהודית עתיקה שם מכינים את המאפים הייחודיים ליהדות רומא וכמובן לטעום במסעדות כמה ממנות הדגל של המטבח היהודי שנולדו מתוך ההשפעות הדדיות בין המטבח היהודי לאיטלקי.
דווח על לינק שבור
|
|